Zdravé sacharidy v potravinách. Jednoduché sacharidy jsou například v ovoci, medu a všude tam, kde se přidávají klasické potravinářské cukry jako zdroje sladké chuti.I proto se říká, že kdo bere hubnutí zdravě a vážně, měl by omezit právě sladkosti s vysokým obsahem jednoduchých cukrů Existují druhy ovoce ️, které obsahují mnoho cukru, což není to pravé, co byste měli svému tělu v období hubnutí dodávat ️. Proto jsme pro vás připravili přehled druhů ovoce, které kombinují to, že jsou zdravé, a zároveň obsahují málo cukru. Více zde V létě spotřeba ovoce stoupá, což je v pořádku, protože současně jíte méně tučných a těžkých jídel. Martin Kolář, specialista sportovní výživy ze Světa zdraví U letního ovoce platí, že jej ze značné části tvoří voda, ale také spousta cukru Obsahují necelých 5 g cukru ve 100 g a jsou super zásobárnou vitaminu C a B. V ostružinách také najdete antioxidanty, vápník, hořčík, železo a karoteny. Borůvky Na naše tělo působí jako dezinfekce. Pomáhají při střevních obtížích a jsou bohaté na vitamin C, mají vysoký obsah železa a antioxidačních látek Text vznikl ve spolupráci s MUDr. Hanou Krejčí, Ph.D., z 3. interní klinika a Gynekologicko-porodnické kliniky VFN a 1. LF UK v Praze
Zelenina - tabulky nutričních hodnot, obsah minerálů a vitamínů Pro děti je samozřejmě chuťově atraktivnější ovoce - díky vyššímu podílu cukru, ale z pohledu obsahu minerálních látek může ovoce zelenině sotva konkurovat. Zelenina obsahuje také velké množství antioxidantů, tříslovin a vlákniny Jaký je konkrétní obsah sacharidů v potravinách. Výše uvedené informace nám pomohou zorientovat se v obou skupinách sacharidů, a dle toho přizpůsobit svůj jídelníček v období vysoké fyzické nebo psychické zátěže nebo jej upravit tak, aby splňoval podmínky redukce Běžné kvasinky jsou schopny zpracovat cukry na zhruba 12 - 14 % alkoholu (a poté odumírají z otravy vyprodukovaným alkoholem), tak max. hodnota celkového cukru v kvasu, by neměla překročit 13,3 - 14,4°Be. Tomu odpovídá max. hodnota celkového cukru v kvasu, cca 24 - 28% cukru v ovoci před zkvašováním
Udržuje hladinu krevního cukru, tedy glykémie a buňkám dodává energii. Najdeme ji v plodech rostlin a v medu. fruktóza - ovocný cukr je přibližně 3x sladší než glukóza. Jde o hlavní složku výrobků s označením DIA (diabetes mellitus). Nachází se v ovoci a v medu. galaktosa - tvoří obsah mléčných výrobcích Množství vitamínu C v zelenině a ovoci (mg/100g) zelenina a ovoce vitamín C denní dop. dávka 75 mg vitamínu C zelí bílé 39 pomeranč 51 zelí červené 51 mandarinky 32 květák 69 meruňky 11 kapusta 70 maliny 24 kapusta růžičková 96 kiwi 71 paprika 150 jahody 67 pažitka 56 jablka Proto se rapidně zvyšuje obsah cukrů na 100g tohoto ovoce v rozmezí od 30-80g (v průměru okolo 50g dle druhu ovoce). Nejméně obsahují bobulovité druhy, naopak v množství cukru kraluje opět banán - se svými 80g cukrů na 100g. Sušené ovoc Jinými slovy, ve 100 g cukerného roztoku je 25 g cukru a 75 g vody. Použití. Stupnice Brix se používá v potravinářském průmyslu pro měření přibližného množství cukrů v ovoci, zelenině, džusech, vínu, nealkoholických nápojích a cukrovarnického průmyslu
Každé ovoce má jiný obsah těchto látek a obecně platí, že i méně zralé ovoce má vyšší obsah pektinů. Podle množství pektinu v ovoci určíme, zda musíme při konzervování, přidat průmyslově vyráběné pektinové přípravky. V domácích podmínkách si můžeme také připravit pektin například z jablek. Větší. Pokud vyrábíte džus z ovoce s nízkým obsahem cukru, bude mít vysoký GI. Kvůli ztrátě při zpracování vlákna. Je to ona, která je zodpovědná za jednotný a pomalý příjem glukózy do krve. S obsahem glukózy v potravinách obsahuje tabulka s vysokými sazbami následující ovoce: meloun, meloun, hrozny, ananas, papája a banán
Mnoho lidí se obává vysokého obsahu cukru v ovoci a i někteří odborníci radí vyhýbat se druhům ovoce s vysokým obsahem cukru. Toto je však nebezpečný mýtus, kde je evidentní neznalost procesů lidského těla. Obsah enzymů a vláknina tak snižuje množství cukru, který se z ovoce uvolní do krve, stejně jako. Velmi nízký obsah draslíku je v cukru, živočišných tucích nebo v kukuřičné krupici. Tabulka zobrazuje abecední seznam vybraných potravin bohatých na draslík: → Nedostatek, nadbytek. Při vyvážené stravě obvykle nenastává nedostatek draslíku v organismu, při správné činnosti ledvin nedochází ani k předávkování.
Tabulka cukernatosti hroznů pro vína s přívlastkem. Víno s přívlastkem (méně cukru, více kyselin) a v příznivých letech 2 %. Veškerý obsah tohoto webu, textový i audiovizuální, je naším autorským dílem a podléhá autorskému právu Jablko versus apple. Jablko kromě jiných živin obsahuje i vitamin C. Otázkou ale je, kolik. Namátkově jsem zapátrala po internetu, abych se podívala na to, jak se údaje právě o obsahu vitamínu C v průměrném jablku mohou lišit. Údaje se pohybovaly v rozmezí od 1,5 do 10 mg ve 100 g čerstvé jablečné dužiny
Obsah cukru v hroznech podle odrůdy, na čem záleží, tabulka 18.10.2018 Hroznový Odrůdy Kolik cukru v hroznech potřebujete vědět, abyste pochopili, pro kterou třídu je lepší použít - pro sušení, přípravu nápojů Přijímáme jej v ovoci, ale často si neuvědomuje kolik cukru je v ochucených nápojích. Nevinné nejsou ani minerální ochucené vody, ale samozřejmě džusy, a limonády typu Pepsi, Kofola . Dále ale hlavně cukr, který je schovaný v sušenkách, buchtách, zmrzlinách, ale i jogurtech a jiných ochucených výrobcích Zejména komplexní sacharidy tzv. složité, které jsou obsaženy například v luštěninách, zelenině či ovoci, jsou pro nás důležité. Svět se nezboří ani když si v rozumné míře dopřejeme sladké, tedy sacharidy jednoduché či zjednodušeně cukry Puriny - tabulka . V následujících tabulkách jsou odhady celkového obsahu purinů v různých potravinách, které jsou uvedeny v sestupném pořadí. Celkový obsah purinů je založen na součtu všech čtyř purinových bází. Maso a masné výrobky mají vysoký celkový obsah purinů a obilné potraviny mají nízký obsah purinů
Vláknina v potravinách - tabulka. Dá se celkem snadno zjistit, kde je nejvíce vlákniny. Mezi potraviny obsahující nejvíce této cenné látky patří zpravidla zelenina, ovoce, obiloviny a luštěniny. Jedná se pouze o rostlinné zdroje, v těch živočišných se vláknina nenachází Kalorická tabulka ovoce (kalorie v ovoci) Následující kalorická tabulka uvádí kalorie v potravinách. Pokud není uvedeno jinak, energetická hodnota a kalorie jsou spočítány pro 100g příslušné potraviny. V posledním sloupci je uveden příklad, jaké množství fyzického pohybu je nutné provést, na spotřebování daného.
Pokud vyrábíte džus z ovoce s nízkým obsahem cukru, bude mít vysoký GI. Kvůli ztrátě při zpracování vlákna. Je to ona, která je zodpovědná za jednotný a pomalý příjem glukózy do krve. S obsahem glukózy v potravinách obsahuje tabulka s vysokými sazbami následující ovoce: meloun, meloun, hrozny, ananas, papája a banán Kalorický obsah konzervovaných a zmrazených potravin bude také odlišný v závislosti na tom, zda byl během vaření přidán cukr nebo sirup. Nejnižší obsah kalorií se nachází v čerstvém ovoci, tím větší je množství tekutiny v ovoci, tím méně kalorií Obsah cukru v jogurtech. V ochucených jogurtech je nejčastěji obsaženo celkově okolo 14 g cukru na 100 g, v některých případech je však obsah cukru dokonce vyšší než 20 g. Pokud si odečtete zmíněných 5 g laktózy, jedná se o 9-15 g přidaného cukru na 100 g, což už je poměrně vysoké číslo Zvýšené množství cukru v matčině krvi přestupuje přes placentu do plodu, který odpovídá zvýšenou tvorbou vlastního inzulinu. Dítě se narodí s velkou porodní váhou a je ohroženo sníženou hladinou cukru - hypoglykemií. Tento jev souvisí ještě s vyšší hladinou hemoglobinu a s tzv. novorozeneckou žloutenkou Tabulka nutričních hodnot tisíců potravin rozdělených do kategorií. Zapisujte si vlastní jídelníček pro každodenní evidenci energetického příjmu a výdeje. Kalorické tabulky potravin - kj, kalorie, energetické hodnot
Průměrný obsah kyselin a cukru v surové ovocné šťávě z různých druhů ovoce naleznete ve výše uvedené orientační tabulce. Pokud nemáte jistotu o skutečném obsahu kyselin v příslušném ovoci a bude‑li se vám zdát vypočítaný přídavek vody příliš vysoký, tak jej raději přiměřeně snižte Rozhodně to neznamená odmítání veškeré stravy s obsahem sacharidů, které přirozeně hladinu krevního cukru zvyšují - jde spíš o to, vědět, jak moc a jak rychle to různé druhy potravin dělají. To naznačuje hodnota glykemického indexu (GI), pohybuje se v rozmezí od 1 do 100 Protože obsah cukrů v ovoci je několikanásobně vyšší než obsah jiných rozpustných anorganických nebo organických látek, je ve výsledku obsah látek rozpuštěných v ovocné šťávě brán celkově jako obsah cukrů. Z hlediska kvašení je toto opomíjení ostatních látek možné Následující tabulka srovnává obsah základních ingredientů v mateřském a kravském mléce (Vilas, 2016). Mateřské mléko má méně bílkovin než mléko kravské, přičemž větší podíl tvoří bílkoviny syrovátkové (60%). V kravském mléce najdeme více kaseinu (82%) než syrovátky (18%), ale v absolutním obsahu je.
Tabulka s obsahem bílkovin v mase a vegan potravinách. Aktualizace o vyjadření k diskuzi z FB níže: Tvrzení o tom, že musíme jíst maso, abychom měli dostatek bílkovin, opakujují lidé konzumující maso neustále - často včetně různých českých nutričních specialistů Glukóza (hroznový cukr) - nachází se přirozeně v ovoci, medu a v některých cibulovinách, je hlavním zdrojem energie pro buňky lidského těla, ke kterým je dopravována krví. Fruktóza (ovocný cukr) - je obsažena v medu a ve šťávách z ovoce a rostlin. Ze všech sacharidů je nejsladší V sušeném ovoci může být překvapení - až 30 procent oleje! Křížaly, štěpány, sušené švestky patří odpradávna na vánoční tabuli. Podávaly se buď jen tak, nebo se z nich připravovala například muzika, lahodná hustá omáčka, která se podávala s plátkem vánočky Pokud v kuchyni pracujete s rajčatovými omáčkami, které jste si koupili v konzervě, namísto toho, abyste si je připravili doma sami, potom si hlídejte, jaký je v nich obsah cukru. Přidává se totiž jako konzervant a také proto, aby vylepšil chuť omáčky
Obsah cukru v ovoci totiž určuje konečný výsledek procent vypáleného alkoholu. Pro ověření cukernatosti ovoce lze použít refraktometr. Doba kvašení každého ovoce je různá, a také proces kvašení každého ovoce je jiný. Vždy si pokládejte sudy s připraveným kvasem na omyvatelnou podložku. Velice důležitou informací. Cukr v potravinách: tabulka glukózy. Příčiny. Zjistěte, kolik cukru je obsaženo v potravinách, snažte se v přítomnosti diabetu jakéhokoli druhu a těch, kteří se potýkají s nadváhou. Pro stanovení potravin s vysokým obsahem cukru a produktů s nízkým obsahem cukru je třeba se obrátit na tabulku glykemických indexů (GI. - obsah cukru v pivě je vysoký! Pivo má až 28 g cukru na jeden litr. Co udělá takový přísun cukru do krve s glykémií diabetika, pokud si dá např. 10 půllitrů, je snadné si domyslet . - neinformovaný a neukázněný diabetik může poměrně brzy očekávat tzv. Pozdní komplikace V následujících tabulkách uvádíme obsah železa ve vybraných potravinách. Doporučené denní dávky železa podle věku a pohlaví můžete nalézt v tomto článku o železe. Tabulka č. 1 - Zdroje hem železa (průměrný obsah železa v mg/100 g syrového masa Mléčný cukr není obsažen v: ovoci, zelenině, obilí, masu, rybách, vejcích, cukru, medu, bramborách, rýži, těstovinách. Alternativní produkty, v nichž není obsažen žádný mléčný cukr Existuje celá řada takzvaných náhražkových produktů, které lze konzumovat místo mléka a mléčných výrobků nebo používat k.
Kromě toho, že je v ovoci, je fruktóza také jednou ze struktur cukru, které tvoří sacharózu, kterou známe jako stolní cukr. Nicméně, množství fruktózy přirozeně se vyskytující v ovoci, zelenině a látkách jako je med je velmi malé ve srovnání s hodnotami, které se nacházejí v komerčně vyráběných nealkoholických. Jak rychle snížit hladinu cukru v krvi Normální hladina cukru v krvi na lačno se pohybuje mezi 3,3 až 6,6 mmol/l v kapilární krvi, 3,9 až 5,5 mmol/l v žilní krvi. U diabetiků by hodnota cukru v krvi neměla optimálně přesáhnout 6,0 mmol/l na lačno a 7,5 mmol/l po jídle Normy obsahu cukru v lidské krvi: tabulka podle věku. Pokud se překročí obsah glukózy v krvi, měli byste okamžitě konzultovat s lékařem. Abychom to však mohli udělat, je třeba vědět, jaký cukr by měl mít člověk. Ukázaná čísla - to je množství cukru v krvi. Kontrola touto metodou je dostatečně informativní a. Vitamin K 1 v potravinách. Přehled obsahu vitaminu K 1 ve vybraných potravinách naleznete v interaktivní tabulce níže, případně si ji můžete vytisknout z PDF souboru.. Pokud není uvedeno jinak, jedná se o potravinu v syrovém stavu. U některých potravin je nutné zohlednit použité množství a fakt, že údaje v tabulce jsou uvedeny pro množství 100 g (například při.
Tabulka - Energetická hodnota potravin (nutriční hodnoty) 1 ČL cukru, 5g: 60: 250 Při hubnutí se ovoci a zelenině nevyhýbejte ale musíte vědět kdy av jakém množství je jíst. Ovoce jako banány a hrozny nejsou pro vyšší energetickou hodnotu úplně nejlepší na hubnutí, proto je jezte s mírou. Jablka, dýně. Tabulka s obsahem vitamínu K v potravinách (mikrogramy / 100g) potraviny Mikrogramy/100g potraviny Mikrogramy/100g Brokolice syrová 130 - 200 Avokádo 20 Brokolice vařená 270 Švestky 12 Celer lodyha 300 Šípek 100 Čínské zelí 175 Jahody 13 Fenykl 240 Kiwi 29 Chřest vařený 40 Jablko 5 Kapusta listová 817 Pomeranč 5 Kapusta. Obsah celulózy závisí na druhu ovoce a stupni zralosti. Celulóza ovlivňuje konzistenční vlastnosti ovoce. Cukry. Obsah cukru se během zrání mění. Škrob obsažený v ovoci se během zrání mění na cukr a oleje. V ovoci je obsažena především fruktóza, dále sacharóza a méně glukózy Významný je rovněž obsah vitamínu K a niacinu. Bílkoviny. Bílkovin je v ovoci málo. Nejvíce jich obsahuje drobné ovoce (asi 1 %), nejméně jablka a hrušky (asi 0,4 %), obsah tuků je v ovoci nepatrný, zpravidla nepřesahuje 0,5% tuku. Pouze vlašské, lískové a pistáciové ořechy a mandle obsahují 50 - 67 % tuků. Pektin Obsah sacharidů v zelenině Vláknina se vyskytuje například v zelenině, ovoci, luštěninách a obilovinách. Zkrátka se vyskytuje téměř ve všech potravinách rostlinného původu . Sacharidy (z lat. saccharum = cukr), též glycidy, zastarale uhlovodany nebo karbohydráty, jsou organické sloučeniny patřící do skupiny.
Zimní pór je možné vyrývat od září, ale je možné jej ponechat na záhoně i v -15 °C mrazu, aniž by to mělo vliv na jeho kvalitu a chuť. Pórek je možné vysadit na téměř každou zahradu. Roste totiž ve všech polohách. Je odolný i proti chladu. Více než na teplotu je citlivý na obsah živin v půdě a dostatečnou vláhu V kyselém ovoci a bobulích obsahuje více sacharidů, které se pomalu tráví. Z jakéhokoli ovoce v krvi člověka začne hladina cukru vzrůst, jen se to děje s různými sazbami. Základní principy racionální a správné výživy u diabetes 1. typ Tabulka sestavená v německém institutu cukrovinkářského průmyslu - Lebensmittelchemisches Institut (LCI) des Bundesverbandes der Deutschen Süsswarenindustrie (Koeln) řadí rostlinné a zeleninové produkty do skupin podle obsahu fruktózy
Obsah jódu v řasách nori se pohybuje mezi 16-43 mikrogramy na gram, což představuje zhruba 11-29% denní doporučené dávky (8, 9). Shrnutí : Mořské řasy jsou skvělým zdrojem jódu. Nicméně množství jódu v jednotlivých druzích mořských řas závisí na tom, odkud daná řada pochází Cukr v potravinách - Cukr není jen ve zmrzlině, ale také v ovoci či zelenině. | foto: Petra Barochová, iDNES.cz Pod pojmem cukr si každý z nás v první chvíli představí bílou kostku (z řepného cukru), s níž si běžně sladíme kávu či čaj
Vysoký obsah cukrů obsahuje sušené a kandované ovoce. I tak je to mnohem vhodnější mlska pro děti i dospělé než sebezdravější bonbony nebo sušenky. O cukru v ovoci existuje mnoho protichůdných informací a někdy je těžké se v nich vyznat. Faktem zůstává, že ovoce bylo potravou člověka už od pradávna a je. Zjistěte, v kterých potravinách je nejvíce purinů. Tabulka potravin a purinů v nich obsažených. Průměrný obsah purinů v potravinách (mg/100 g potraviny) Maso, uzeniny. Potravina Průměrný obsah purinů (na 100 g potraviny
Za nejzdravější nápoj je považována přírodní voda. Ne všichni si ale tento fakt berou za své a raději upřednostňují sladké či ochucené nápoje, případně pivo. Většina těchto nápojů obsahuje nejen vyšší množství cukrů, ale i nejrůznějších aditiv, která organismu ve vyšším množství mohou i škodit Příklady Tabulka: Brambory obsahují v zimě 172 g sacharidů v l kg, na podzim 187 g, na jaře 122 g. Ovesné vločky obsahují 678 g sacharidů v l kg, třívaječné těstoviny 741 g, cukr řepný 995 g, bílý chléb 514 g, kroupy 788 g, rýže 789 g, včelí med 779 g, hrubá mouka 756 g Obsah kalorií v ovoci samozřejmě není stejný. Dužnaté plody obsahují malé množství tuků a bílkovin a mají tedy nízkou energetickou hodnotu. Nejvíce kalorické ovocné bomby jsou banány, višně, hrozny a švestky. Obsahují totiž vysoký podíl cukru. Mezi méně kalorické ovoce patří melouny, jahody, pomeranče, grepy.
Obsah sacharidů od 2,4 g v porci, 100 % ovoce, bez chemie. Nízkosacharidové džemy bez přidaného cukru jsou zcela výjimečné - obsahují 100 % ovoce a nejméně sacharidů na trhu. Pokud vyhledáváte špičkovou kvalitu a chuť, hlídáte si postavu, nebo se prostě chcete vyhnout cukru, tohle je lahůdka stvořená pro vás Tabulka udává dlouhodobě průměrný obsah živin, prvků, vitamínů a dalších nutričních parametrů zjištěných v syrových jablkách. Významný podíl vlákniny a dalších minerálů je ve slupce, takže loupaná jablka mají výrazně horší podíl takovýchto složek To jak daná potravina ovlivňuje hladinu cukru v krvi, závisí nejen na množství sacharidů, které obsahuje, ale také na jejich druhu (30, 31). Glykemický index nabývá hodnot od 1 do 100. Potraviny s nízkým glykemickým indexem (do 55) prokazatelně dlouhodobě snižují hladinu cukru v krvi u diabetiků prvního i druhého typu (32. Konzumovat ovoce je důležité i při cukrovce. V ovoci se kromě cukru nacházejí vitamíny, minerální látky, antioxidanty a vláknina. Navíc ovoce zpravidla obsahuje málo tuku. Byla by tedy škoda, pokud vás trápí cukrovka, se mu vyhýbat a omezovat jeho příjem
Krev je nezbytná pro správné fungování lidského organizmu. V krvi najdeme i obsah cukru. Cukr v krvi je užitečný, ale může být i nebezpečný. Dnes není nic neobvyklého, že se shledáváme s nemocemi, které vyvolá právě špatná hladina cukru v krvi. Nepřijatelné hodnoty cukru v krvi zjistí většinou lékař při odběru krve, nebo moči. Cukr Pokračování textu. V průmyslu, ale i v domácích kuchyních. Důvod, proč sušení ovoce, zeleniny, hub či masa slaví velký návrat, souvisí i s trendem zdravé výživy. Takto zpracované potraviny si zachovávají vysoký obsah vitaminů, stopových prvků a minerálů (až kolem 80 % z původního množství), a to bez použití chemie V takovém případě můžete využít doplňky stravy s extraktem ze skořice a dalšími látkami (jako je například chrom), které pomáhají udržovat normální hladinu cukru v krvi. Mezi tyto volně dostupné doplňky stravy patří i Dialevel , který je k zakoupení v lékárnách nebo na e-shopu Brix se používá pro měření koncentrace rozpuštěné látky (především cukru) v ovoci, v zelenině, v džusech, v moštech, v nealkoholických nápojích apod., % Brix = univerzální jednotka pro obsah cukru vztažená na sacharózu (řepný cukr), charakterizuje koncentraci sacharózy v hmotnostních procentech, 1 % Brix = 1 g. Potraviny, které mají vysoký obsah cukru a rafinovaných sacharidů, mohou vytvořit velké výkyvy hladiny cukru v krvi a v konečném důsledku zvyšují riziko jak srdečních onemocnění, tak cukrovky. Vyberte si celozrnné potraviny, pokud je to možné a sladkosti konzumujte pouze občas nebo vůbec
V praxi měříte cukr v krvi i 15 a Vítejte na fitdia.cz, já jsem Tomáš, mám cukrovku 1. typu, rozumím fitness a stravování. Snažím se mít glykémie co nejvíce podobné člověku bez cukrovky a zde píšu, jak na to Pro kvasný proces i výtěžnost alkoholu je zásadním faktorem obsah cukru v ovoci. Ten výrazně stoupá až v posledních fázích zralosti. Ke kvašení proto doporučujeme používat jen ovoce vysoce vyzrálé. U jablek prospívá i dlouhodobější uskladnění. Je ověřeno, že i uskladněná jablka zpracovaná v únoru či v březnu.
Konzumujte dostatek vlákniny (30 g denně u dospělých) - vláknina působí příznivě na střeva; najdete ji např. v ovoci, zelenině, luštěninách, celozrnných výrobcích, ořeších a semenech tip pro diabetiky: naopak opatrně i s Dia výrobky - mohou obsahovat nevhodná náhradní sladidla a mají vysoký obsah tuk Co se týká cukrů, je na tom ovoce a sladkosti úplně stejně, akorát že v ovoci je spousta přidané hodnoty v obsahu vitamínů, vlákniny a vody. Ale cukr je furt cukr. obsah_cukru_v_potrave.jpg R (13.2.2012 11:25) prekvapive je ve sladkostech vic cukru : obsah_cukru_v_potrave.jpg (nord) (12.2.2012 15:13 Konzervovanému ovoci, sirupům a džemům se tedy raději vyhýbejte. Kalorická tabulka ovocné výrobky (kalorie v ovocných výrobcích) Následující kalorická tabulka uvádí kalorie v potravinách. Pokud není uvedeno jinak, energetická hodnota a kalorie jsou spočítány pro 100g příslušné potraviny Rozpustná vláknina se nachází především v ovoci, bramborách a luštěninách, nerozpustná vláknina je hlavně v zelenině, otrubách a celozrnném pečivu. Obsah vlákniny v běžně dostupných potravinách (kolísání cukru v krvi) (obsah vlákniny: 2,0%, tuků 1,2%, sacharidů 84,6%, bílkovin 7,9% Pozor bychom si měli dávat na nadbytek draslíku v těle, protože takový stav může napáchat neplechu.To, že má tělo příliš draslíku, se projevuje brněním v končetinách, dostavit se může nevolnost doprovázená zvracením nebo průjmem.Pokud byste měli podezření na předávkování draslíkem (např. z kapslí), vyhledejte lékaře, protože jeho hladina ovlivňuje i.